食品
698円(税込)
塩こうじの旨みと、玉ねぎのコク
新しい挑戦から生まれたドレッシング
塩こうじのまろやかな旨みと玉ねぎのコク。そこに、三重県尾鷲市産の甘夏がふわりと香る、手づくりのドレッシングです。
素材の味わいを大切にしながら、甘夏の爽やかな香りとほのかな苦みを重ねた、奥行きのある味わいが魅力。
しっかりとした旨みがありながら、軽やかな後味に仕上げられています。
いつものサラダにはもちろん、野菜をおいしく楽しみたい日の食卓にも。
身近な料理にひとさじ添えて、素材の組み合わせが生み出す味わいをお楽しみください。
地域の恵みを生かした、尾鷲しお学舎のものづくり
三重県尾鷲市を拠点に、塩づくりを通して地域の魅力を伝えている尾鷲しお学舎。
地域の特産品を取り入れたものづくりにも取り組んでおり、このドレッシングも、そんな思いから生まれた商品のひとつです。
代表からスタッフへ寄せられた「本当に喜ばれるものを作ってほしい」という課題をきっかけに、スタッフが試行錯誤を重ねて商品化。
地域の素材を大切にしながら、日々の食卓に届けたい味を形にする。尾鷲しお学舎のものづくりへの思いが感じられる一品です。
素材の組み合わせと、手仕事へのこだわり
自社製の塩こうじ
塩こうじのまろやかな旨みが、ドレッシングの味わいの土台になっています。
国産玉ねぎのコク
玉ねぎのコクが加わり、しっかりとした味わいを生み出します。
尾鷲市産の甘夏果汁
甘夏の爽やかな香りと、ほのかな苦みがアクセントに。
材料選びから製造まで丁寧に
材料選びから製造まで自社で取り組み、一つひとつ手作業で仕上げられています。
内容量:180ml
■原材料:塩こうじ(国内製造)、たまねぎ(国産)、甘夏果汁(尾鷲市産)、りんご酢、米油、砂糖、しょうゆ
店舗限定商品です





