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食品

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698円(税込)



塩こうじの旨みと、玉ねぎのコク
新しい挑戦から生まれたドレッシング

 

塩こうじのまろやかな旨みと玉ねぎのコク。そこに、三重県尾鷲市産の甘夏がふわりと香る、手づくりのドレッシングです。

素材の味わいを大切にしながら、甘夏の爽やかな香りとほのかな苦みを重ねた、奥行きのある味わいが魅力。

しっかりとした旨みがありながら、軽やかな後味に仕上げられています。

いつものサラダにはもちろん、野菜をおいしく楽しみたい日の食卓にも。

身近な料理にひとさじ添えて、素材の組み合わせが生み出す味わいをお楽しみください。


地域の恵みを生かした、尾鷲しお学舎のものづくり
 

三重県尾鷲市を拠点に、塩づくりを通して地域の魅力を伝えている尾鷲しお学舎。

地域の特産品を取り入れたものづくりにも取り組んでおり、このドレッシングも、そんな思いから生まれた商品のひとつです。

代表からスタッフへ寄せられた「本当に喜ばれるものを作ってほしい」という課題をきっかけに、スタッフが試行錯誤を重ねて商品化。

地域の素材を大切にしながら、日々の食卓に届けたい味を形にする。尾鷲しお学舎のものづくりへの思いが感じられる一品です。


素材の組み合わせと、手仕事へのこだわり
 

自社製の塩こうじ
塩こうじのまろやかな旨みが、ドレッシングの味わいの土台になっています。

国産玉ねぎのコク
玉ねぎのコクが加わり、しっかりとした味わいを生み出します。

尾鷲市産の甘夏果汁
甘夏の爽やかな香りと、ほのかな苦みがアクセントに。

材料選びから製造まで丁寧に
材料選びから製造まで自社で取り組み、一つひとつ手作業で仕上げられています。
 


内容量:180ml
■原材料:塩こうじ(国内製造)、たまねぎ(国産)、甘夏果汁(尾鷲市産)、りんご酢、米油、砂糖、しょうゆ


店舗限定商品です

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