玄米から生まれたこめ油。

酸化しにくく
揚げ物、炒め物、サラダなど、
料理のおいしさをくせなく引き立てます。

内容量／大1500g
原材料／食用こめ油(国内製造)
直射日光を避け常温で保存してください。

原料は玄米を搗精(精米)してできる米ぬか
こめ油は、自然の恵みをいっぱいに受けて育った玄米のぬか層から生まれた植物油です。
玄米由来の栄養成分を含むおいしい油です。

こめ油は生食(ドレッシングなど)でのご使用はもちろんのこと、
加熱調理にも最適でまいにちの調理には欠かすことのできない油です。

こめ油は原料の鮮度が命
原料の米ぬかは精米直後から、酸化が進んでいきます。
より新鮮な原料を集めるため、コメどころ東北に自社工場を3か所構え、
鮮度が落ちないうちに米ぬかから油分を抜きとり品質の向上に努めております。

こめ油の精製方法
こめ油は米ぬかから油を搾っただけでは、食用として流通させることができません。
米ぬか原油中に含まれている、ぬかなどの固形物、ロウ分や酸化した油分などを取り除き、
良質な油の部分のみを食用のこめ油として製造しています。