発酵のちからと植物性たんぱく質を、
無理なく、おいしく補える自然派のひと品

使っているのは、九州産の大豆と、9ヶ月熟成の有機玄米くろ酢。
このお酢は、たった2つ、“米と糀”だけでつくられています。
昔ながらの製法で、ゆっくり、じっくり発酵。
時間をかけて引き出された旨みと栄養が、からだにすっとなじみます。
 

■ お召し上がり方

・そのままスプーンで、ちょっとひとくち。
・サラダやおかずにそっと添えて。
・お弁当のすき間に入れるのもおすすめです。
・食べすぎた翌日や、少し疲れた日のからだのサポートにも。

瓶に残ったお酢も、ぜひお料理に。
ドレッシングやマリネ、炒め物に加えると、
やさしい酸味と旨みが、味に深みを添えてくれます。